一、人力资源管理
1.制定并执行餐饮企业的人力资源招聘计划，包括招渠道的选择、招聘流程的设计等;
2.进行人员需求分析，制定职位描述、岗位要求等;3.负贵面试、筛选、录用以及员工入职手续的办理:4.制定员工离职流程，负贵员工离职事宜的处理;5.负责员工档案管理工作，保证员工信息的完整与准确:
6.组织开展员工满意度调查，提供有效的人力资源管理建议。
二、员工培训与发展
1.根据餐饮企业发展战略和员工需求，制定餐饮人员培训计划;
2.设计、组织餐饮人员培训课程，包括基础培训、技能培训和管理培训等;
3.指导员工进行职业发展规划，制定个人培训计划;
4.组织内外讲师进行培训讲座，提高员工的综合素质:
5.开展员工岗位能力评估，为员工的晋升提供依据;
6.负责制定和实施员工激励计划，如奖惩制度、晋升机制等。
三、薪酬管理
1.调研市场薪酬水平，制定餐饮企业薪资结构与福利政策;负责薪资核算与发放，确保薪资的准确性与及时性;
2.组织实施员工福利项目，如员工旅游、生日福利、绩效奖金等:
3.协助处理员工薪资纠纷及员工福利问题;
4.跟踪员工薪资变动情况，提供薪资预算与分析报告
四、劳动关系管理
1.负责制定餐饮企业的人事制度与规定，确保员工遵守:
2.组织员工参加劳动法规培训，加强员工对法律法规的了解;处理员工的投诉与纠纷，保护员工合法权益;
3.参与劳动合同的起草与签订，确保劳动合同的合规性与合法性:
4.协助处理员工的出勤管理、请假管理、考勤管理等事务;