工作地点：青白江项目（非本公司现在地址）

薪资：5500-6500元/月（税前）

职位描述：

1.按照厨师长要求做好厨房相关工作。

2.按照厨师长要求做好厨房安全、食品安全等相关工作。

3.按要求提报食材需求、核查数量、做好厨房库房出入库登记等。

4.按要求检查食品原料数量及来源、确保食材质量安全。

5.按标准严格对各种食品、食材原料进行储存、加工等。

6.根据食谱高品质完成餐品提供。

7.按要求做好食品留样工作。

8.负责食品添加剂等使用、管理工作

9.按要求做好厨房防火等安全执行工作，安全使用燃气，防止火灾等安全事故的发生。

10.严格遵守公司规章制度，遵守职业操守，遵纪守法，维护公司及机构利益及形象。

11.完成上级交办的其他工作。；
11. 完成主管临时交办的其它任务。

任职资格
1. 中专或高中以上学历；持有厨师证；
2. 3年以上相关工作经验；有长者餐烹饪经验以及星级酒店工作经验者优先；
3. 接受过专业烹调培训，具有一定的沟通协调能力，掌握烹饪知识；
4. 掌握厨具的操作使用，了解安全卫生知识，爱岗敬业，注重卫生，认真负责。