岗位内容：
1. 通过创新和改进菜品，提高西餐的品质和吸引力。
2. 负责控制食品成本，并优化菜单，确保符合预算。
3. 管理厨房存货和供应库存，并定期进行盘点。
4. 维护良好的清洁和卫生标准，确保厨房设备按时得到维护和修理。
5. 提供培训和指导给厨房新手。
任职要求：
1. 有至少3年的西餐烹饪经验。
2. 中专及以上学历，西餐烹饪、酒店管理相关专业优先。
3. 熟悉西餐菜品配方和制作流程；能够在快节奏的环境下工作并管理好自己的时间。
4. 注重细节，对食品质量和外观有高标准要求，持有效健康证。
5. 熟悉市场和消费者的需求，并能根据其需求优化菜单。
6. 具备出色的成本管理技能，能够制定和执行有效的经济计划。
7. 有领导团队的经验，善于交流及团队合作。