工作职责：
1. 管理训练、人事、盘存、排班、成本控制、设备维护等营运系统；
2. 全面执行餐厅的食品安全、人员训练、活动推广、；
3. 卓越的值班管理；
4. 确保员工和顾客100%满意；
5. 完成餐厅经理安排的其他事项；
6．持续追踪所负责系统绩效的改善；
二、任职资格：
1. 大专学历或以上；
2. 具备中型或大型餐饮连锁企业2年以上工作经验；
3. 有志于餐饮服务业，具良好的顾客服务意识；
4. 能适应早晚轮班工作及紧凑的工作节奏；
5. 具备良好沟通技巧、不断学习的能力、团队合作精神及工作责任心
6. 乐于从事连锁餐饮零售业；