岗位职责:
1、负责火锅底料、复合调味料(酱)酱类新产品研发和产品改良工作,以及产品的应用拓展开发以及各阶段测试。
2、根据公司或客户需求,制定产品研发方案,编写相应研发文件,输出产品配方及工艺等技术标准。
3、协助完成与生产部门技术交底,实现产品工业化转化,保证产品质量稳定。
任职要求:
1、23-43岁,大专及以上学历,食品类相关专业;
2、具有 4年以上本岗位从业经验,调味料行业背景。
3、熟悉食品安全法、食品添加剂使用标准等法规;
4、具有强烈的事业心,责任心和组织能力,工作主动,团队合作意识强。