1. 负责本岗位工作计划管理工作

2. 负责产品功能分析工作

3. 负责原料挑选工作

4. 负责新品方案设计工作

5. 负责新品研发工作

6. 负责新品测试工作

7. 负责提供新品BOM表所需原始数据工作

8. 负责样品试制

9. 负责新原（材）料测试、工作

10.负责新品小试、中试工作

11.协助标准专员制作新品SOP及各类标准

12.负责提供BOM表变更所需原始数据工作

13.参与厨师促销活动

14.遵守公司的规章制度

15.负责研发室的6S管理工作