职位描述
岗位职责
1、积极参加公司组织的专业技能、管理知识培训等;
2、负责门店面包食品的制作,包含打面、搅拌、整形、馅料、丹麦开酥、烤炉等岗位工作,按照门店和公司出品标准加工,制作面包等食品;
3、参与品牌公司烘焙产品的制作与创新,不断迭代更新公司新品,持续吸引顾客;
4、与团队协作共进,提供烘焙区的整体出品效率;
5、负责后厨区域及设备卫生保持,确保符合公司及国家卫生要求;
6、除上述工作外完成上级安排的其他工作。
任职资格
1、年龄30岁以下,烘焙经验2年及以上,打面、搅拌、整形、馅料、丹麦开酥、烤炉烘焙工序至少擅长2个及以上;
2、耐心带教,服从工作调度和生产需要安排;
3、热爱烘焙行业,刻苦磨砺烘焙技术,身体健康,无食品行业禁忌疾病,取得食品生产企业健康证,形象气质佳,有亲和力,自律性强,吃苦耐劳,无不良嗜好。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕