职位详情
餐饮巡店督导
5000-10000元
四川思旭餐饮管理有限公司
成都
3-5年
高中
01-04
工作地址

电视塔路一段

职位描述

岗位职责

l 按计划对所辖区域门店进行定期及不定期的运营检查,使用标准化工具进行评分并拍照/录像取证。

l 发现运营问题后,现场指导门店整改,出具《整改通知单》,并跟踪复查直至闭环。

l 对新开业门店进行高强度扶持(如开业前检查、开业后首月每周巡店),确保平稳过渡。

l 向门店宣导总部最新政策、产品、营销活动,并指导落地执行。

l 收集门店经营中的共性问题和优秀案例,及时反馈给运营主管。

协助处理突发的客诉或食品安全事件。

岗位资格
1、高中/中专及以上学历。餐饮管理、酒店管理、食品科学相关专业优先。
2、3年以上餐饮行业工作经验,有同行业督导经验者优先。
3、核心能力:

l “火眼金睛”与原则性:能敏锐发现问题,并敢于坚持标准,不妥协。

l 沟通与影响力:具备与不同性格的加盟商、店长有效沟通并推动其改变的能力。

l 解决问题与辅导能力:不仅是挑毛病,更能提供可行的解决方案并亲手辅导。

l 体力与抗压能力:需频繁出差,工作时间不固定,能处理现场冲突和压力。

学习与适应能力:能快速掌握总部的新标准、新产品知识。
4、能说普通话

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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