餐饮行政主管的工作内容和职责‌主要包括以下几个方面：

1. ‌行政管理‌：

   • ‌制度制定与优化‌：负责拟定、规范、修改及组织实施各项行政规章制度和流程‌
     
   • ‌资产管理‌：统筹管理固定资产的申购、保管、调配、维修和处置工作‌
     
   • ‌餐厅环境管理‌：统筹办公场所的卫生、安全、秩序和消防等工作‌
     
   • ‌外联事务‌：负责市场工商、社保、税务、环卫、水电资料开户、变更异动及政务对接等行政外联事务的处理与维护‌
     

2. ‌人事管理‌：辅助总部人事部，做人才招聘、培训、入离职等工作

   • ‌人事事务处理‌：包括员工考勤、社保、投诉、面谈、转正、调岗等手续办理等‌
     
   • ‌团队建设‌：协助上级做好人员职业发展规划，做好市场的人员梯队建设‌
     

3. ‌行政管理‌：负责采购管理、费用缴纳、物资管理、车辆管理等行政事务

   • ‌库房管理‌：针对库房的入库、盘库、出库工作
   • ‌成本控制‌：监督控制部门餐厅、接待的成本开支，合理控制损耗，加强财产管理‌
   • 厨房管理‌：负责日常厨房管理、员工餐管理、接待管理（监督和指导厨房展开烹饪工作）

4. ‌会议与活动组织‌：

   • ‌会议组织‌：负责重要培训、会议、接待、团建等工作的执行与安排，加强团队凝聚力‌

5. ‌政策调研与执行‌：

   • ‌政策研调研：及时搜集餐饮行业需要的政策信息、视频并反馈给上级

6. ‌技术支持与系统操作‌：

   • ‌系统操作‌：熟悉并快速操作公司ERP、中台、收银系统、企业微信、钉钉等，对流程非常熟悉‌
     
   • ‌办公软件使用‌：熟练使用办公软件如Word、Excel、PPT等‌

• ‌教育背景‌：大专以上学历，5-8年以上餐饮行政管理经验‌
• ‌工作经验‌：餐饮行业的工作经验‌
• ‌能力要求‌：具备较高的抗压能力和人际沟通，责任心强，有组织管理能力，诚实守信，勤奋敬业‌

知识： 精通部分烹饪知识

职位福利：五险一金、季度和年度绩效奖金（盈利状态）、加班补助、餐补、周末双休、带团队、带薪休国家法定节假