1、监督与指导各食堂的工作,及时反馈相关信息给公司;
2、负责区域内各项标准的监督与执行,保证项目点营运标准的达成;
3、负责或协助区域内新开项目点的筹备,保障顺利开业;
4、每月做好项目点绩效评估及营收、成本各类数据分析工作,提升营收及创收并合理控制各类成本的产生;
5、项目点6s的标准监察及安全检查的执行;
6、提交相关工作报告并及时传达公司要求于项目点落地工作监督执行。
任职资格
1、大专以上学历,餐饮管理,连锁管理或工商管理相关专业;
2、至少一年以上餐饮行业工作经验,具备餐饮连门店服务支持经验优先;
3、较强的沟通与谈判能力。