一、工作职责:
1、建立健全的食堂管理制度并实施;
2、负责食堂团队成员的管理及部分菜品制作;
3、负责食堂成本管控,定制餐料的订购计划,控制餐料的进货、领取;
4、负责菜品研发、更新;
5、严格把控食品操作卫生关;
二、任职要求:
1、有三年以上厨师长管理工作经验;
2、年龄在25-55之间,身体健康;
3、具有一定的抗压能力及沟通表达能力;
4、具有良好的服务意识和职业操守;
三、福利待遇:
1、薪资面议;
2、月休3天,每天工作7-8个小时,午休4.5个小时;
3、入职购买意外险;
4、传统节日发放福利物资。