职位详情
鲜牛肉火锅厨师长
1-1.5万
郑州汕锦记餐饮服务有限公司
郑州
3-5年
不限
06-18
工作地址

一天一头牛(黄河南路店)

职位描述
岗位内容:
1.熟悉并监督菜品标准及操作流程
2.定期做好菜品研发及创新,不断优化出品形势及造型
3.确保安全操作和卫生标准符合规范
4.培训员工,提高全员技艺和服务意识
5.解决任务相关问题,协调其他部门工作
任职要求:
1.具备火锅厨师经验,尤其是在潮汕牛肉火锅,豆捞领域都有一定的涉猎
2.能够有效地组织,指导,培训员工
3.具备出色的沟通和协调能力
4.精通食品安全和卫生标准

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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