职位描述
岗位职责:
1、负责团膳的运营、管理;
2、对工作人员进行日常管理,对食堂所有食物进行高标准控制;
3、制定食堂相关的规章制度和运作流程;
4、了解餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换;
5、对食堂管理提出建设性意见;
6、对食品处理过程进行成本研究等;
任职要求:
1、具有餐饮业专业知识,相关团膳管理经验,餐饮管理经验。具有相关管理经验3年以上者优先考虑;
2、熟知餐饮相关的法律法规和制度;
3、具备良好的组织协调能力,能有效的调配厨房的人力、物力和财力,调动下级员工的工作积极性。
4、具备良好的沟通能力,保持上下级之间的有效沟通。
职位福利:五险、包吃、包住、项目奖金、员工旅游、定期体检、免费停车
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕