项目厨师长岗位
一、岗位职责：
1、负责项目后厨的成本控制；
2、负责项目后厨团队的搭建与管理；
3、负责项目的菜单设计与执行、菜品出品安全与监督执行；
4、负责后厨的食品安全卫生，厨房6T的打造与管理；
5、领导安排的其他事项。
二、岗位要求：
1、年龄30-45岁，高中及以上学历，专业不限；
2、有2年及以上团餐行业管理团队的经验；
3、为人踏实、技术过硬，能吃苦耐劳。
三、薪酬福利待遇
1、薪资：综合薪资7000元/月-8000元/月+社保
2、福利：双休+提供吃住+商业保险+节假日福利+不定时聚餐。
四、职业发展：
纵向发展：厨师长--》厨政部总监助理--》厨政总监
横向发展：厨师长--》项目经理--》区域总监助理--》运营总监
五、上班地点：重庆市九龙坡区某职工食堂内。