职位描述
一、岗位职责
- 负责原材料采购检验，核对规格、数量并检测品质，从源头把控质量。
- 监控生产全过程，关注关键控制点参数，检查设备清洁维护，确保生产合规。
- 执行成品出厂检测，运用仪器分析数据，处理不合格品，防止流入市场。
- 协助完善质量控制体系，建立追溯机制，保障产品全流程可查可控。
- 参与供应商审核评估，沟通质量问题，保障原材料稳定供应。
- 组织质量培训，处理客户投诉，跟进法规更新，调整管理策略。
二、任职要求
- 大专以上学历，食品科学与工程专业，优秀应届生可放宽至1年以上现场质量控制工作经验。
- 熟悉食品安全法规与检测标准，掌握 HACCP、ISO 22000 体系基础知识。
- 能操作常规检测仪器，熟练使用 Office 软件，具备数据整理分析能力。
- 具备良好沟通协调能力，工作严谨细致，有责任心和团队合作精神。
- 持有食品检验员等相关证书、有实习经验者优先考虑。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕