岗位职责:
1、建立质量管理体系、执行管理规定、推行质量全面管理,确保及提高产品质量符合规定要求
2、现场品控管理,通过遇到的质量问题、微生物给出相应彻底解决措施。
3、负责对工厂卫生标准和规范、原料辅助验收标准、成品检验标准的建立和完善;
4、对生产过程和成品进行验收,保证产品质量合格;
5、对生产过程中工艺、5s和人员操作规范进行监督检查和现场纠偏;
6、对下属人员进行培训考核和监督,做好团队打造。
任职要求:
1、统招本科及以上学历,认同凯达文化;
2、具有3-5年食品生产质量管理经验;
3、具有体系文件制定专业能力,了解质量管理体系(QC\ssop\haccp\)现场品控管理,通过遇到的质量问题、微生物给出相应彻底解决措施;建立质量管理体系、执行管理规定、推行质量全面管理,确保及提高产品质量符合规定要求。