岗位职责：

1、领导研发部贯彻执行国家或上级部门技术标准及规范，建立健全研发部相应的管理制度，并执行；

2、根据公司营销目标制定研发年度工作规划，并分解季度、月度

工作计划，并确保计划的完成；

3、负责新产品的小试、中试、大试，跟踪生产全过程，记录生产工艺参数，并及时汇总，根据整理数据合理优化、调整生产工艺；

4、协助解决因技术、工艺等异常质量问题的处理，以及内部流程与工序的持续改善；

5、参与生产线生产过程中的问题解决，为生产提供技术支持；6、跟踪国内外市场食品行业的最新动态和趋势，不断创新优化产品。

任职要求：

1、食品科学、营养或相关专业，大专及以上学历。有10年以上食品（肉制品、面食品）工作经验，至少3年以上相关行业全面研发管理经验；

2、熟悉市场新品开发以及质量控制标准，有较强的沟通、合作与判断力；

3、具备较高的逻辑思维能力，能够根据产品开发需要进行独立分析和解决问题。

4、中型企业同岗位工作经验者优先。