任职要求：
1.大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务等相关专业优先；2年以上酒店送餐部或餐饮服务工作经验，1年以上同岗位管理经验，熟悉酒店送餐全流程（接单、备餐、配送、收尾），了解唐山本地外卖配送服务特点者加分。
2.能合理调配送餐团队人力，制定排班计划，高效应对用餐高峰期、节假日的订单压力；负责送餐物资（餐具、保温箱、打包材料）的库存管理与成本管控，确保物资供应及时且无浪费。
3.精通送餐服务标准，监督团队严格执行订单核对、餐食保温、准时配送等要求；主动跟进宾客用餐反馈，及时处理送餐相关客诉，提升宾客满意度；协同后厨把控出餐品质，避免出现餐食错漏、破损等问题。
4.能梳理并优化送餐接单、配送路线、单据核对等流程，提升送餐效率；熟悉食品安全相关规定，确保送餐过程中餐食卫生安全，监督团队落实送餐人员仪容仪表、配送工具清洁等规范。
5.具备团队培训与带教能力，能指导新员工掌握送餐技能与服务礼仪；高效对接前厅部、餐饮部、后厨等部门，同步订单信息与客情需求，保障跨部门协作顺畅。
6.工作严谨细致，责任心强，具备较强的抗压能力，能适应轮班制（含午晚高峰、节假日值班）；熟练使用点餐系统、POS机及Excel等办公软件，做好订单数据统计与台账管理；持有餐饮服务从业人员健康证。
工作职责：
1.配送统筹：协调餐品配送顺序，监督配送时效与餐品完整性，确保顾客及时用餐。
2.问题处理：快速响应配送中的突发问题（如漏送、延迟），协助处理顾客相关反馈。
3.团队协助：配合安排送餐员排班，监督服务规范，保障配送环节顺畅。
4.出品管控：监督烧烤食材新鲜度与烤制火候，确保出品质量、口味统一。
5.运营协助：协调烧烤区餐品供应节奏，处理现场小故障，保障餐段运转。
6.安全监督：检查烧烤设备安全状态，督促员工遵守操作规范，防范安全风险。