职位详情
超市热菜厨师
5000-10000元
河南同赢商业运营管理有限公司
郑州
1-3年
不限
11-06
工作地址

繁荣街1号附近安慢汐生活超市

职位描述
  1. 食材预处理：根据要求，完成肉类、海鲜、蔬菜等食材的清洗、切配、腌制、穿串工作。
  2. 炭火 / 设备调控：提前调试烤炉温度，控制炭火大小或电烤设备参数，确保烤制火候适配食材。
  3. 烤制操作：按食材特性掌握烤制时间，及时翻面、刷酱、撒料，保证外焦里嫩、口味均匀。
  4. 质量把控：检查食材熟度，确保无生熟不均、烤焦等问题，把控菜品分量与摆盘规范。

以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

河南同赢商业运营管理有限公司

零售/批发

300-499人 |

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