1. 制定落地食安线下稽核计划，覆盖全门店、生产及供应链，对齐公司目标；
2. 搭建稽核团队，负责招聘、培训、任务分配及绩效管控；
3. 带队监督门店等场所定期 / 不定期现场稽核，核查全流程合规性；
4. 分析稽核数据识别风险，撰写报告并向上级汇报；
5. 制定整改方案，跟踪落地确保问题闭环；
6. 跟进食安法规更新，优化内部稽核，组织培训提升全员合规意识；
7. 联动多部门协同解决食安问题，提供专业建议优化流程；
8. 评估稽核工作效果，持续优化流程方法。

任职要求：

1. 大专及以上学历，3-5 年连锁餐饮行业经验；
2. 2 年及以上连锁餐饮 / 食品稽核管理经验；
3. 熟练使用办公软件，可独立开发课件并授课；
4. 熟悉餐饮行业食安法规及标准；