一、岗位职责
1. 严格按照检验标准和流程，对原材料、辅料进行到货检验，不放过任何质量隐患，确保进入生产环节的物料质量合格，对异常到货产品及时妥善处置。
2. 深入生产一线，全方位管控食品生产过程中的品质，监督人员卫生情况，保障生产环境和人员操作符合食品安全规范。
3. 认真汇总、整理各类检验数据资料，并妥善保管，建立完整、准确的质量检验台账，为质量分析和改进提供有力的数据支持 。
4. 对检验中发现的质量问题迅速开展信息收集和数据分析，及时向上级汇报，以便及时采取措施解决问题，降低损失。
5. 对车间成品进行感官等实验，从外观、口感、气味等多方面把关，确保上市产品符合高品质标准。
6. 高效完成上级领导临时布置的其他工作任务，积极响应公司的各项工作安排。
任职要求
1. 有1年工厂食品检验工作经验，熟悉相关生产工艺和质量管控要点 。
2. 有现场巡检工作经验者优先，能够快速准确地发现生产现场的质量问题。
3. 具备良好的沟通能力，有团队协作精神，能够与不同部门有效沟通，共同推进工作开展。
食品厂QC岗位招聘