岗位职责：
1、统筹门店日常运营，包括人员排班、库存管理、设备维护，确保门店高效运转；
2、制定营销策略，策划促销活动，提升店铺知名度与销售额；
3、 负责团队建设，培训员工服务与烘焙技能，打造积极向上的工作氛围；
4、把控产品品质，严格执行卫生标准，保障顾客舌尖上的美味与安全；
5、维护客户关系，及时处理客诉，提升顾客满意度与复购率。
任职要求：
1、1 - 3 年餐饮 / 烘焙行业管理经验，熟悉门店全流程运营；
2、具备优秀的沟通协调与团队管理能力，能灵活应对各类突发情况； 热爱
3、烘焙行业，对美食有追求，有创新意识，能敏锐捕捉市场趋势；
4、 责任心强，工作细致，具备良好的成本控制与数据分析能力。