职位描述
岗位职责:
- 协助厨师完成月子餐食材的切配、加工及初步烹饪工作,确保食材新鲜、卫生,符合月子餐标准。
- 负责厨房设备、工具的日常清洁与维护,保证厨房环境整洁有序。
- 配合厨师进行菜品研发与创新,根据产妇营养需求提出合理建议。
- 严格遵守食品安全法规及月子中心的卫生管理制度,确保食品制作过程安全、规范。
任职要求:
- 要性,身体健康,持有健康证。
- 具备基本的刀工技巧和烹饪知识,能独立完成食材处理工作。
- 工作认真负责,有良好的团队合作精神和卫生习惯。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕