职位描述
岗位职责：
- 经验：4 年以上厨师工作经验，其中 2 年以上高端餐饮 / 会所融合菜制作经验，能独立完成商务宴请套餐（8-12 人份）的研发与制作以及厨房管理等。
- 技能：精通中餐火候把控（如煨、焖、蒸）与西餐精致技法（如低温慢煮、酱汁调配），可根据客户口味偏好（如低糖、低脂、地域风味）定制菜品，熟悉高端食材（如和牛、松茸、鱼子酱）处理方式。
- 资质：持有有效健康证，具备厨师高级资格证或融合菜专项认证者优先。
- 素养：注重细节，有 “菜品即作品” 的匠心，能配合商务宴请主题设计摆盘，服从会所对菜品品质的严格标准。
薪资与福利： - 薪资范围：7000-12000 元 / 月，根据个人厨艺水平、融合菜经验及过往项目成果面议，能力突出者薪资可谈，让您的专业价值充分兑现。
- 休息制度：实行串休制，根据会所安排灵活排班，保障每月固定休息时长4天，兼顾工作与个人生活安排。节假日福利等。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕