1、 负责开拓与维护合作资源，拓宽酒店、民宿销售合作渠道；

2、 根据集团营销策略，针对各点位销售、定价等提出建议方案；

3、 负责建立公司管理制度与服务标准，对点位执行进行监督；

4、 负责各点位销售数据汇总分析，提出销售策略优化建议；

5、 负责点位采购计划审核，并执行统一采购，协调配送；

6、 负责点位安全教育、安全管理与安全事件处理；

7、 负责审核点位菜品菜谱，监督管理新菜开发工作；

8、 负责各点位成本管理与监督；

9、 负责所有点位突发事件的及时妥善处理；

10、完成领导交办的其他工作。