一、核心岗位职责
（一）人力资源管理模块
1.招聘与编制管控
负责总部及各直营、加盟门店的人员编制核定与管控；搭建覆盖全职、兼职、小时工、管理岗、核心技术岗的全渠道招聘体系；
拓展蓝领招聘、校园合作、劳务外包、内部推荐等餐饮行业专属招聘渠道，保障新店开业、节假日高峰期的人力供给，降低核心岗位流失率；
完成中高层管理岗招聘、录用审批与入职落地。
2.培训体系搭建与落地
结合餐饮行业标准，搭建标准化培训体系，涵盖新员工入职、服务礼仪、食品安全操作、后厨规范、消防安全、管理层管理技能等内容；
制定年度培训计划，培养门店内部培训师，跟进培训执行与效果评估；
搭建基层员工、技术岗、管理岗的职业晋升通道，构建企业人才梯队。
3.薪酬绩效与工时管理
适配餐饮倒班、加班、节假日排班的行业特性，设计合规的薪酬、绩效、提成方案；
统筹全公司考勤、排班、加班、调休的审核与核算，严格遵循《劳动法》及地方用工规定；
负责社保、公积金、薪酬发放的统筹与监督，处理薪酬核算异常问题。
4.员工关系与风险管控
全流程处理员工入职、转正、调岗、离职、劳动争议等事务，针对性解决餐饮行业高频用工纠纷，规避劳动风险；
宣导企业文化与品牌服务理念，提升团队凝聚力。
（二）行政管理模块
1.合规与证照管理
制定并落地公司行政管理制度，规范公文、印章、档案、证照管理流程；
负责食品经营许可证、卫生许可证、消防验收资质、营业执照等核心证照的办理、年检与变更；
对接市场监管、消防、卫健、人社等政府部门，完成日常检查、报备与整改，保障门店合规运营。
2.后勤与成本管控
统筹总部及门店办公资产、后厨设备、劳保物资、清洁用品的采购、入库、盘点与维保；
管理员工宿舍、员工食堂、办公区域等后勤场景，优化后勤服务；通过流程优化、供应商筛选等方式，精细化控制行政运营成本。
二、任职资格要求
（一）基础硬性条件
学历：大专及以上学历，人力资源管理、行政管理、工商管理、酒店管理等相关专业优先。
工作经验：具备3-5 年及以上人力行政综合管理经验，其中不少于 2 年大型连锁餐饮、高端酒店餐饮行业同岗位经验，熟悉餐饮行业运营模式与用工特点。
合规资质：熟悉《劳动法》《劳动合同法》、食品安全、消防等相关法律法规；
（二）专业能力要求
人力专业能力：精通人力资源六大模块，重点擅长招聘配置、员工关系、薪酬绩效、培训体系搭建，熟悉餐饮灵活用工、劳务派遣、小时工管理模式。
行政专业能力：具备全流程行政管理能力，精通企业证照办理、政府对接、后勤管控、成本核算与风险防控。
三、同时兼任董事长助理