岗位要求：
年龄45周岁以下，大专及以上学历（食品、餐饮管理、卫生等相关专业优先）；
持有食品安全员证书；
熟悉食品安全法规及校园食堂管理要求；
具备一定的仓储管理经验，能做好食品原料的验收、存储及发放工作；
责任心强，工作细致，具备良好的沟通协调能力。
岗位职责：
监督食堂食品加工流程，确保符合食品安全标准；
定期检查食材质量，防止过期、变质食品进入加工环节；
记录并上报食品安全问题，提出改进建议；
配合相关部门完成食品安全检查及整改工作。