岗位职责：
1. 负责酒店餐厅的菜肴烹饪工作。
2. 严格遵守食品安全法规，确保食品卫生。
3. 根据酒店要求，定期推出新菜肴，满足客户需求。
4. 合理控制食材成本，避免浪费。

岗位要求：
1. 熟练掌握各种烹饪技巧和菜肴制作。
2. 具备良好的团队协作精神和沟通能力。
3. 有酒店厨师工作经验者优先。