岗位职责：
1. 负责酒店餐厅的菜品烹饪，保证菜品质量与口味。
2. 根据客人需求及季节变化，定期更新菜单及推出新菜式。
3. 管理厨房卫生，确保食品安全。

岗位要求：
1. 具备一定的烹饪技能和菜品知识。
2. 拥有酒店或餐厅厨师工作经验者优先。
3. 具备良好的团队协作精神和沟通能力。