高端餐厅店经理 10-20K，包吃住，五险，工作时间单休

地址：深圳南山区

岗位职责：

1. 按公司每月下达的经营指标、销售指标，作出分解任务，制定属下员工的销售任务，带领团队完成各项经营指标、销售任务、服务指标、客户开拓等工作；

2. 组织部门人员为顾客提供优质的餐前、餐中、餐后的客户服务工作，跟进落实顾客用餐关怀，提高顾客满意度，灵活应用客诉技巧和工具处理客诉事件；

3. 根据集团的培训计划，制定门店运营部的人员培训计划，提升属下员工的工作技能、管理能力；

4. 统筹店品管理，维护门店内外环境，为顾客提供良好的用餐环境；

5. 按集团要求做好门店食品安全、生产安全工作，处理门店运营过程中的各种突发事件；

6. 统筹门店人员招聘、配置、排班、考勤的工作，保障满足运营需求。

任职要求：

1. 大专以上学历，25-37岁，良好的从业经历，至少3-5年的餐饮管理经验，欢迎有（山野板扎、PINTXOS TAPAS、La Tablée 融合料理 ）等知名Bistro或精致餐饮管理经验的人才加入；

2.“餐+酒”专业度：对葡萄酒、自然酒或创意调酒有一定了解和选品能力；

3. 性格外向，形象气质佳，具有较好的个人素养，善于交际，工作责任心强，抗压能力强；

4. 不仅懂前厅服务后厨管理，还需具备数字化运营（如会员管理、线上营销）、成本控制和团队培训能力

工作地点

深圳南山区