岗位职责：

1、具有运营管理能力，能统筹露天餐厅的日常运营，包括餐台布置、设备维护、卫生监督及突发天气应对等。

2、管理食材供应，与厨房及时沟通，确保食材新鲜与周转率。

3、管理餐厅团队，制定排班计划和进行工作考核。

4、确保服务质量，制定标准化服务流程与服务标准，负责培训餐厅服务人员，监督日常工作流程与卫生。

5、与其他部门密切合作，配合公司其他活动的餐饮安排，营销上通力合作。

6、有效处理客户投诉。
岗位要求：

1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等专业优先。

2、年龄30岁以上，3年以上户外餐饮管理经验。

3、具有较强的活动执行能力，能配合公司其他部门的活动需求。

4、吃苦耐劳，能适应户外工作。

5、擅长团队管理。

待遇：

底薪+ 奖金+绩效，五险一金，提供食宿