岗位职责：
1.结合园区的实际需求、饮食习惯，制定食堂运营计划(包括菜品研发、定价策略、餐食供应标准等)，确保食堂符合制度以及园区要求;
2.合理规划食堂的空间布局，优化功能分区，提高食堂空间的利用效率，营造舒适、整洁、安全的就餐环境;
3.建立健全的食堂管理制度体系，涵盖食品安全、卫生管理、人员管理、设备维护等方面，实时监督制度的执行情况，并对其进行及时的调整与完善;
4.负责食堂员工的培训、绩效考核等工作，根据食堂运营需求合理配置人员，明确各岗位的职责和工作标准;
5.实时监控项目运营数据(如食材损耗率、配送及时率、园区满意度)，定期分析运营问题并制定改进措施，持续优化项目运营效率;
6.处理项目运营中的突发问题(如食材断供、质量投诉)，制定应急方案并快速执行，保障食堂正常运转；
7.完成公司领导/上级交办的其他事项。
任职要求：
1.年龄40岁（含）以下；
2.本科及以上学历；
3.具有3年以上食堂管理工作经验，有高校或园区物业工作经验优先；
4.具有良好沟通能力及较强的抗压能力，能适应项目前期高强度筹备及后期常态化运营的工作节奏，有较强的服务意识和高度的责任心；
5.具有较强的逻辑思维能力、沟通协调能力、问题发现与处理能力；
6.条件特别优秀的可适当放宽要求。