烘焙研发主管
8000-12000元
嘉兴 大专
浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇塘杨路
正文:
禾橙生物是一家专注于微藻高价值天然产物研发与生产的科技公司,致力于为全球用户提供天然、安全、高效的健康解决方案。我们正在寻找一位 冻干工艺工程师,加入我们的技术团队,共同推动天然果蔬及微藻产品的冻干工艺优化与创新!
岗位职责:
负责天然果蔬及微藻产品的冻干工艺设计与优化,确保产品形态和活性物质完整性;
根据不同原料特性制定冻干曲线,提升产品质量和生产效率;
协调冻干设备的日常维护,确保设备运行稳定;
对产品冻干后的含水率、形态及活性成分保留率进行评估,提供技术支持和改进建议。
任职要求:
本科及以上学历,食品科学、生物工程、化学工程或相关专业;
具备天然果蔬或微藻产品冻干经验者优先;
熟悉冻干曲线设计及优化,了解活性成分保留率评估方法;
具备良好的数据分析能力,能独立完成实验设计与结果分析;
强烈的责任心和团队合作精神,能适应快节奏的创业公司环境。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕