岗位职责：

1、负责连锁面馆的日常运营管理，确保高效、有序的运营流程。

2、制定并执行运营策略，提升门店业绩和客户满意度。

3、监督食品质量、卫生标准和服务水平，确保符合公司要求。

4、管理团队，包括招聘、培训、考核及激励员工。

5、控制运营成本，优化资源使用，提升门店盈利能力。

岗位要求：

1、具备粉面类餐饮运营管理经验，熟悉行业特点及运营模式。

2、较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队。

3、优秀的沟通协调能力，能够处理突发事件及客户投诉。

4、具备成本控制意识和数据分析能力，能够优化运营效率。

5、对食品安全、卫生标准有深入了解，确保合规运营。