职位详情
后厨主管
6000-7000元
福州山中市集生态农业发展有限公司
福州
3-5年
不限
09-09
工作地址

三坊七巷

职位描述
岗位职责:
1、主导主题菜品的研发与标准化流程;
2、管控轻食供应链,优选健康食材;
3、培训团队掌握轻食烹饪技术;
4、优化成本结构,减少食材浪费;

任职要求:
1、3年以上轻食/日料厨房管理经验;
2、持有健康证、厨师资格证优先;
3、精通成本核算与供应链管理;
4、具备较强抗压能力与团队领导力。

工作时间:8-22点(早晚班两班制),月休4天,超出8小时部分结算加班费

福利待遇:五险+节假日礼金+生日金+业绩奖金

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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