二、主要工作职责​
1、联动业务战略：理解连锁门店、中央厨房等业务模式，参与区域战略规划，制定新店扩张、旺季用工等配套人力方案，解决员工流失、跨店协作等痛点。​

2、管理组织与人才：优化区域门店架构，明确岗位权责与晋升路径；主导储备店长、厨师等核心人才的选拔、培养，落地适配餐饮场景的绩效管理（如翻台率、服务评分）。​

3、维护文化与员工关系：推动企业服务理念落地，增强年轻团队归属感；处理劳资纠纷、团队冲突等问题，建立员工反馈机制。​

4、提升人力效能：分析人均产值、人力成本等数据，设计兼职 / 全职结合、跨店支援等灵活用工方案，保障门店运营。​

5、协调跨部门资源：衔接业务部门与总部人力资源部，推动招聘、薪酬等资源向一线倾斜，适配门店实际需求（如偏远门店招聘补贴）。​

三、应聘要求​
1、经验：10 年以上人力资源经验，其中至少 5 年社会餐饮（连锁优先）HRBP 或人力管理经验；有 10 家至 100 家以上规模扩张期人力支撑经验者优先。​

2、能力：​

拥有厨师、店长等核心岗位人才资源，能拓展餐饮院校、行业协会等渠道。
能捕捉餐饮业务痛点，将人力策略转化为落地动作；​
有解决员工流失、跨店协作等问题的成功案例；​
能带教区域 HR 团队，驱动店长参与人力管理；​
适应高强度工作，应对集体离职等突发人力危机；​
专业知识：精通餐饮相关劳动法规，有处理仲裁经验；熟悉人力成本优化、计件 / 提成设计等餐饮人力模型。​

3、软技能：擅长沟通，能对接基层员工与管理层；具备服务型思维，主动提供人力支持。​