岗位职责
1区域运营管理
- 全面负责所辖区域内智能咖啡机器人门店的运营指标,包括销售业绩、成本控制、客户体验与品牌标准;
- 定期开展门店巡检,识别并解决运营问题,指导店经理制定并落实改善计划;
了.负责兼职及外包人员的招聘、培训、排班及考核,确保区域团队执行力和服务标准。
2. 工程与设备管理
- 组织区域内设备的入场落位、安装调试与开业支持;
- 负责智能咖啡机器人及相关设备(咖啡机、机械臂、制冰机、冰箱等) 的日常维护与故障处理;
了.快速响应并处理设备突发事件,保障门店持续稳定运行。
了.资源协调与管理支持
- 协调工程条件与资源,推动门店落位与开业进程;
- 负责物料库存管理及调拔,支持市场活动、点位踏勘及其他运营项目;
- 参与区域扩张点位的可行性分析与实施。
- 团队建设与人才发展
- 建设并管理区域工程运营团队,制定培训及人才发展
- 计划;
- 推动区域内跨部门协作,保证业务高效运行。
任职资格
1、大专及以上学历,专业不限;30岁以下;
2、3年以上餐饮行业店长经验(有咖啡店经验优先);
3、接受出差巡店
晋升路径:区域店长-区域经理-区域总监
薪资待遇:5-7k无责底薪+3000绩效,综合8-10k
工作时间:根据门店营业时间8h排班, 每周一天自行排休