1.对月子餐的制作，包括参与新品研发和餐谱修订负责;
2.对厨房的安全，如关闭水电火源，并进行定期消毒负责;
3.对厨房采购用料的验收、核对数量和质量，及菜品清洗状况检查负责。
4.对厨房的成本控制，包括水电成本的监控负责。
5.对菜品的安全、品质质量和食品成本承担负责。
6.对厨工的食品安全操作规范负责。
7.对厨房的卫生、日常消毒、设备等维护负责。
8.对客户的投诉负责。
基本要求
1. 持有健康证，具备相关厨师资格证书。
2. 2年以上餐饮行业经验，有月子餐、营养餐或高端餐饮经验者优先。