岗位职责
1、负责餐酒吧前厅的日常管理与运营
2、监督并提升服务质量，确保顾客满意度，及时解决宾客提出的问题并适当处理宾客投诉，与客人建立良好的关系。
3、组织并执行门店的营销活动，提升门店私域顾客粘性和老客维护。
4、 门店基础运营管理：每日巡检，对现场卫生、设备设施，检查服务员工的仪表仪容及出勤情况，根据客情进行分工。带领员工做好餐前准备工作、餐中售卖以及餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；营业时间内督导员工按照服务程序和标准为宾客提供细致入微的服务，营业结束后检查个点的收尾工作并做好交接工作等。
5、负责对前厅员工业务培训，定期与员工交流思想，充分调动本班组员工的积极性。掌握员工的思想动态，及时与餐厅经理沟通，做好承上启下的工作。
6、与厨房协调合作。

任职要求
1、熟悉掌握酒水文化，有2年以上的餐酒吧或酒吧工作经验
2、有较强的社交能力，具有一定酒吧客资资源的优先
3、有较强的服从和执行能力
4、30周岁以下，大专以上学历，优秀者可适当放宽。
5、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
6、热爱餐饮或酒吧行业，热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任心。