岗位职责：
1、组织实施工厂研发部的日常管理工作。
2、统筹协调工厂相关部门，负责新品车间中试，试生产，转化落地，保证新产品顺利投产上市；
3、根据客户及市场需求，结合工厂实际情况，进行老产品的工艺配方优化，成本改良；
4、工厂原料、辅料和包材的使用情况跟踪，新物料新技术的测试、评估、引进；
5、针对生产过程中出现的问题及时进行分析调查，从研发角度给予技术支持；
独立开发产品，设计产品配方和工艺，具备成本核算能力。
任职资格：
学历：本科及以上学历 专业：食品相关专业
外语：正常 计算机：熟练掌握Word、Excl、PPT使用
工作经验：具有5年以上肉制品产品研发经验，3年以上团队管理经验
能力要点：
具有猪、牛肉肉制品开发经验，能按照公司新产品研发流程独立进行产品开发工作；
熟悉肉制品相关、食品添加剂等法规标准，具有强烈的食品安全意识；
具有良好的团队合作精神，能与团队、公司各部门等有效沟通，确保研发工作顺利进行；
具有创新意识，能结合市场趋势提出新品概念，并通过实验测试进行产品呈现落地；
其它要求： 认同公司文化和管理理念，富有责任心和上进心。