我们正在寻找一位经验丰富、充满活力的酒庄运营经理。该职位是酒庄成功运营的核心,将全面负责酒庄核心产品的销售业绩,并确保餐厅及客房两大关键运营板块的高效、顺畅运转,为宾客提供卓越的服务体验。您将直接向总经理汇报。
必需经验: 拥有3-4年在酒店、餐饮、葡萄酒销售或高端服务业领域的管理岗位工作经验,必须同时具备销售和运营管理(尤其是餐厅和/或客房)的经验。
有效整合酒品销售、餐厅及客房运营资源,设计并推广联动产品与服务(如:住宿+餐饮+品酒套餐)。
销售能力: 具备优秀的销售技巧和谈判能力,有成功的销售业绩记录
运营管理能力: 精通餐厅和/或客房运营管理的各项流程、标准及成本控制方法。有独立管理运营单元的经验。
领导力与团队管理: 优秀的领导能力,能有效激励、培训和管理多元化团队。
客户导向: 强烈的服务意识,致力于提供超出宾客期望的高品质服务体验。
沟通协调: 出色的口头和书面沟通能力,具备优秀的跨部门协作和解决问题能力。
组织与执行: 具备优秀的组织、计划和执行能力,能在多任务和压力环境下高效工作。
商业敏感度: 具备良好的商业意识和数据分析能力,能基于数据做出决策。
学历要求: 酒店管理、工商管理、市场营销或相关专业大专及以上学历优先。