工作职责：

1、负责张应仓食堂的日常工作，确保饭菜及时供应。遵照食品卫生法的有关规定，加强食品的保鲜和卫生工作，监督检查搞好食堂的环境卫生，员工的个人卫生，确保所做食品符合健康要求。

2、管理维护好食堂内的设备、厨具、餐具，经常检查厨房设施设备的运转情况和用具使用情况，保持清洁卫生，不损坏、不丢失。
3、熟悉各种原材料的价格、淡旺季特点，对原材料的购进验收和储存等管理流程作密切监控。合理使用各类材料，减少浪费。
4、不断了解菜品市场的动态和动向，不断开发特色菜、时令菜等新菜品。
5、负责食堂的安全生产工作，每天检查水、电、气各系统，消除隐患和不安全的因素。

任职要求：
1、有单位食堂2年以上的工作经验。
2、精通各种家常菜的烹饪技法，
3、具备菜品创新、研究开发能力。
负责员工一日三餐菜品炒制，如遇加餐夜宵，有加班费。

32-50岁，身体健康、热爱本职、认真负责；具有良好的职业道德操守，品行端正。
试用期3个月，底薪+加班费，综合6500-7500元，入职五险一金，包吃住，月休4天。

工作地点：胶州市铺集/张应 源氏木语家居产业园