一、生产运营管理​
1.制定生产计划，合理调配人力、原料、设备，保障面粉及副产品按时按质完成生产。​
2.优化制粉工艺，提升生产效率，降低损耗，确保设备正常运行与维护。​
二、质量安全管控​
1.落实食品安全标准，把控原料、生产过程及成品质量，杜绝不合格产品出厂。​
2.处理质量投诉与安全突发事件，保障产品口碑。​
三、团队与人员管理​
1.搭建团队架构，负责员工招聘、培训、考核，提升团队专业能力。​
2.监督劳动纪律，确保员工遵守工厂规章制度与操作规范。​
四、成本与效益​
1.控制原料、能耗、人工等成本，提高原料利用率与出粉率。​
2.配合拓展销售渠道，助力工厂营收与利润增长。​
五、安全环保合规​
1.落实安全生产责任，排查隐患，组织安全培训与应急演练。​
2.遵守环保法规，确保排污达标，维护工厂相关证照合规有效。​
六、内外协调​
1.协调工厂内部各部门工作衔接，保障高效运转。​
2.对接供应商、合作伙伴及政府部门，维护良好合作与合规运营。