1.制定每日排班计划，监督服务流程执行，处理客户投诉并优化服务体验；
2.落实食品安全管理，检查餐前餐后卫生达标情况，确保餐具摆放符合标准；
3.组织员工岗前培训与定期考核，制定绩效考核方案并落实奖惩；
4.维护餐厅设备设施，协调后厨前厅联动，保障营业期间服务动线顺畅。

任职资格：

1.年龄：要求18-35岁；
2.身高：160cm以上；
3.从业时间：1-3年相关经验；
4.按上六休一排班。