岗位职责
1、管理组织店铺的经营管理工作。
2、制定店铺各项规章制度和拟定本店的工作计划及工作总结。
3、营业期的巡视，检查服务质量、出品质量并及时采取措施解决。
4、严格实施有效的成本控制，控制店铺各项开支及成本消耗。
5、对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免。
6、加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训。
7、协调、平衡各部门的关系，发现矛盾及时解决。
8、负责店铺的外围关系协调
9、分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。
10、负责建立无事故、无投诉、无推诿、无派系的优秀团队。
11、说明:店铺位置位于金鸡湖商圈，280余平米
任职要求:
1、中专及以上学历，形象气质佳 25-35 岁
2、2--5年及以上日式料理店前厅管理经验，优秀者可放宽；
3、日式料理店管理和服务理念，具有熟练的服务技能:
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。