有效地管理监督服务员，确保员工遵守公司的规章制度，并按时完成分配的任务；
负责新员工入职培训，帮助员工熟悉工作环境和流程，尽快融入团队。
负责前台点菜服务工作的监督和管理，对每位顾客的用餐买单负责；
负责按照公司要求填报营业日报等相关表单；
监督并确保服务质量和标准得到贯彻。检查员工工作表现，确保员工可提供高效、专业、周到的服务，满足顾客的需求和期望。
与上级管理层、员工以及顾客之间保持良好的沟通。及时向店长报告工作进展、问题和建议，与员工和顾客进行有效的沟通，解决可能出现的问题。
负责合理安排员工班次，确保各个时间段都有服务的人手。负责考勤管理，记录员工的出勤情况确保工作时间的准确性。
负责在现场进行实时管理，确保顾客用餐服务接待流程的顺畅进行。