1.门店考勤表
2.备用金支出总表和支出明细
3.月底盘点
4.缴纳门店水、电费
5.员工宿舍管理，卫生和水电煤（员工承担）店长统一付
6.门店平台采购（快驴进货）
7.门店日常采购（粉丝、面粉、猪肉、蔬菜、鸭油、虾仁和荠菜）
8.门店日常维修
9.餐厅营业状况总结和报表
10.春节放假时间安排和节前小笼包礼盒预订
11.门店淘宝采购
12.美团开店宝后台维护，美团管家日常操作
13.熟悉各岗位工作流程和要点，把控出品质量
14.带领店员日常开档/收档
15.外卖平台的日常维护和操作
16.处理门店突发状况