岗位职责：
1、负责酒店自助餐厅及会议区域日常运营管理，保障服务质量；
2、高效安排员工排班，协调团队分工，监督工作执行；
3、处理客户投诉与突发事件，提升宾客满意度；
4、策划自助餐/会议营销活动，提出创新服务方案；
5、控制运营成本，管理设备维护及环境卫生；
6、培训员工礼仪规范，优化团队服务意识。
任职要求
1、3年以上酒店行业管理经验，需有自助餐厅及会议接待相关岗位经历；
2、熟悉酒店运营流程及服务标准，具备星级酒店工作经验者优先。
3、熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT），具备基础数据分析能力；
4、精通人员排班、绩效管理及团队激励方法；
5、具备基础营销知识，能独立策划小型推广活动。
6、性格开朗，沟通协调能力强，服务意识及礼仪规范意识突出；
7、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发状况；
8、逻辑清晰，具备较强的组织策划能力与决策执行力