（1）产品规划：协助拟定公司年度产品总体策略及发展方向，负责采集市场动向信息，市场流行方向，洞察消费者需求提炼出产品开发方向及技术解决方案；

（2）产品研发：负责乳制品产品研发，负责完成小试、中试及产品技术转化和标准制定（原料、工艺、配方、评估方法及成品标准）；负责整个生产过程的质量控制，包括：原材料、半成品、成品和包装材料的理化测试、微生物测试；为产品和原材料、包材建立技术标准（材质、尺寸、包装形式及工艺、包装材料和成品验收标准）；

（3）协调和技术支持：从顾客需求出发，研发测试、客户评估、改良、确认、生产中试；协调销售、采购、生产、质量等跨部门协作；

（4）实验室管理：负责管理实验室的仪器设备校验和维护等。

2、任职要求

（1）必须有乳制品行业3年以上同岗位工作经验：

（2）课题研究方向为乳制品、乳酸菌等优先；

（3）具有乳制品、饮料等领域研发经验者优先。