岗位职责：

1、负责公司小吃、零食等食品产品配方研发、产品口味测试、稳定性、保质期测试等工作；

2、根据技术储备情况及所掌握的市场信息提出产品开发及改造建议；

3、有能力分析市场火爆小吃的工艺方法，提出产品开发方案；

3、负责小吃、零食的标准流程化文件的编制；

任职要求：

1、大专以上学历，食品相关专业毕业；

2、有一年以上实际小吃研发经验，有连锁小吃店研发经验者优先；

3、熟悉食品工艺相关专业知识，熟悉研发流程、原辅料指标、熟悉食品行业国家法律法规要求。